Характеристики

Библиографическая запись

Шерне, В. С. Зоотехнический анализ кормов : практикум для СПО / В. С. Шерне, Е. Ю. Немцева, А. Ю. Лаврентьев. — Саратов : Профобразование, 2026. — 62 c. — ISBN 978-5-4488-2705-1. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/155724 (дата обращения: 13.09.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

В практикуме содержатся памятка по технике безопасности для работы в химической лаборатории, инструкции по отбору и подготовке средней пробы кормов к анализу, методики определения ключевых питательных веществ (общей и гигроскопической влаги, сырой золы, протеина, жира, клетчатки, кальция, фосфора, каротина). Для каждой методики приведены суть метода и пошаговый алгоритм действий в рамках зоотехнического анализа кормов. Включены шаблоны таблиц — для фиксации результатов лабораторных измерений и расчета питательности кормов в овсяных кормовых единицах. Практикум предназначен для студентов, обучающихся по специальности среднего профессионального образования «Зоотехния», изучающих дисциплину «Зоотехнический анализ кормов».