Кожахметова, А. Н. Құс еті, жұмыртқа және жұмыртқа өнімдерін алғашқы өңдеу технологиясы  : ТжКБ үшін оқу құралы / А. Н. Кожахметова, Г. В. Касимова, К. Г. Есенгалиев. —  Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2024. — 127 c. — ISBN 978-5-4488-2266-7. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/144118 (дата обращения: 06.05.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей