Управление качеством в технологиях производства зерна в Северном Зауралье

Библиографическая запись

Управление качеством в технологиях производства зерна в Северном Зауралье : учебное пособие / Н. В. Абрамов, Р. И. Белкина, А. А. Казак [и др.]. — Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2024. — 149 c. — ISBN 978-5-98346-174-1. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/145192 (дата обращения: 05.02.2026). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

В учебном пособии отражены элементы управления качеством труда и продукции применительно к технологии возделывания зерновых культур в агроклиматических условиях сельскохозяйственной зоны Тюменской области. Показано, что основа системы управления качеством в процессе производства зерна – продуктивные и устойчивые по качеству сорта, высокий уровень технологий, применение современных методов стимулирования работников за высокое качество труда и продукции. По каждой теме, представленной в пособии, даны основные теоретические контрольные вопросы. Учебное пособие предназначено для магистрантов направления подготовки 35.03.04 «Агрономия», обучающихся по программе «Современные технологии производства и переработки зерна целевого назначения», а также для научных сотрудников и специалистов Агропромышленного комплекса, заинтересованных в увеличении урожайности и повышении рентабельности производства зерна.