Практикум по разведению сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии

Библиографическая запись

Жигачев, А. И. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии : учебное пособие для вузов / А. И. Жигачев, П. И. Уколов, О. Г. Шараськина. — 3-е изд. — Санкт-Петербург : Квадро, 2024. — 336 c. — ISBN 978-5-91258-216-5. — Текст : электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование : [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/144453 (дата обращения: 04.11.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Об издании

Освещены методы оценки роста и развития животных разных видов, экстерьера, конституции, приведена систематизация методов разведения, степеней инбридинга, представлены классификации и схемы межпородных скрещиваний и расчеты кровностей помесей. Описаны современные методы оценки племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, птиц и лошадей. Изложение материала сопровождается типовыми примерами, контрольными заданиями. Второе издание значительно переработано и дополнено. В главе «Скотоводство» добавлены: оценка экстерьера по комплексу признаков; иллюстрация методов идентификации животных и технологического оборудования в молочном скотоводстве; оценка кожевенного сырья. В главе «Коневодство» добавлена характеристика основных конституциональных типов лошадей; представлены подробное описание основных мастей и отметин, табличный материал. В главу «Овцеводство» внесен раздел оценки смушковой и овчинной продуктивности овец и коз. Для студентов вузов по специальности «Ветеринария».